Toffee



 



Ainekset:

4dl   Kuohukermaa
3dl   Sokeria
1dl   Tummaa siirappia
50g   Voita



Sekoita kaikki aineet kattilassa. Keitä noin 20-25min rauhallisesti sekoittaen.
Kun seos alkaa saostua (ota luskalla pieni määrä sivuun toffeeta ja kokeile sen jäähdyttyä voitko tehdä siitä pallon) ota se pois liedeltä ja kaada kulhoon jossa se saa jähmettyä. Toffeen jähmetyttyä leikkaa se ja nauti